建立毛皮动物养殖生物安全体系的意义

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近年来,我国毛皮动物养殖在规模上有了较大的发展,每经营单位饲养数量增加较快,但生物安全水平未能有相应提高,并且存在着以下几个问题:

 

第一,很多规模化的养殖企业被周边的庭院式养殖包围,各种人员及野生动物随意进入场内,疫病传入的风险很大。

 

第二,免疫及兽药应用程序制定不合理,兽药不合理使用。对疾病防控存在认识误区,不能科学地认识疫苗和兽药在防控中的作用,不能科学地使用疫苗和兽药,而是过分地依赖疫苗和兽药乃至滥用。

 

第三,某些养殖场的生物安全意识不强,动物粪便随意堆放,病死兽尸体任意丢弃,导致细菌、病毒随意扩散。

 

第四,在饲养管理上存在不足,通风不良,密度过大,没有严格的清扫和消毒程序,甚至没有消毒,存在毛皮兽饲养过密、动物性饲料保存不当、饲喂程序不当、饲料污染等等问题。为了解决现存的诸多问题,降低病原体传入和散布风险,这就要求我们采取一整套完整的生物安全体系。

 

生物安全是我国目前所面临的最紧迫的问题之一,而生物安全又是我国动物疫病防控中最薄弱的环节。生物安全从根本上讲就是“控制与粮食和农业,包括林业和水产有关的所有生物和环境风险”,即涉及粮食安全以及动植物生命与卫生的领域。

 

我们在这里所说的生物安全体系主要是指控制动物疫病方面的,主要是对毛皮动物养殖中,生物多样性、生态环境和人体健康所产生的危害或潜在风险所采取的有效预防和控制措施。生物安全是一个动态的概念,换句话说就是严格的隔离、消毒和防疫。

 

隔离是为了达到所需生物安全水平最有效的步骤。隔离是建立和维持一种屏障系统,以防止和限制感染动物和污染材料进入未感染区域的可能机会,可有效的防止大多数污染和传染。清扫是生物安全第二个最有效的步骤。大多数病原体污染含在黏附于被污染物表面上的粪、尿或分泌物中,清洗可除去污染的大多数病原体。必须对进入养殖场的车辆、设备等材料彻底清洗以除去可见的污物。生物安全的最后一步是消毒。

 

目前,在现代化饲养管理体系中生物安全已经和药物治疗、疫苗免疫等共同组成了疫病控制的三角体系。通过生物安全的有效实施,可为药物治疗和疫苗免疫提供一个良好的应用环境,而获得最佳效果。

 

建立完善的毛皮动物饲养生物安全体系是毛皮动物疾病防治的基础和前提,是提升毛皮动物产品质量和其行业竞争力的必然选择。与传统的综合防制或兽医卫生措施相比,毛皮动物饲养生物安全体系更加强调和重视毛皮动物养殖中各个部分间的联系和对生物安全的影响,更加强调控制病原的感染和传播,通过生物安全措施有效控制疫病传播途径,减少和去除致病因子。

 

一般认为,生物安全措施的目标是保持环境的卫生清洁,畜群的健康和高生产性能,发挥最大的经济效益。针对疫病发生的三个基本要素:即病原体、易感动物和环境之间的复杂联系和相互作用,通过完善养殖场舍工艺设计,建立对动物健康有利的生态环境,以改善环境、营养和管理措施使动物增强体质以有利于提高免疫效果。建立生物安全体系的所有措施都要围绕消灭传染源、切断传播途径、减少易感兽数量这三个方面展开来进行综合防护。

 

一、消灭传染源

 

传染源是散播病原体、引起传染病的根源所在。只要消除了传染源,传染病的发生和流行也就会被遏制,所以传染源在传染病流行过程中起着十分重要的作用。养殖场生物安全体系内针对消灭传染源,采取禁止从疫区引进毛皮动物以防止带毒动物流入毛皮动物群;当必要引入时,必须到检疫隔离室内进行为期30 天左右的观察,无病后方可合群并实行全进全出的饲养管理制度等这一系列严格措施有利于杜绝传染源侵入易感毛皮动物群以及尽早地控制兽群间的疫病传播,从源头上控制了场内毛皮动物传染病的发生和流行,有效地保护了兽群,维护了兽群的健康生长。

 

二、切断传播途径 

  

    养殖场生物安全体系内针对各种疫病不同的传播方式,采取隔离、消毒等综合性措施将病原微生物和兽群隔离,可有效切断传播途径,避免兽群间的感染发病。对进入毛皮动物养殖场的人员、车辆和设施采取控制、消毒等措施,大力控制场内有害昆虫及鼠类,能够减少和杜绝疫情随兽群及其产品、运输工具,昆虫等传播、扩散,以达到控制疫病传播和消灭疫病的目的。

 

三、减少易感兽数量

 

     建立生物安全体系是培养健康动物、减少易感兽数量的需要,我们在日常饲养过程中要注意培养健康兽群,包括添加防应激药物、日常保健、特异性免疫预防。毛皮动物很灵敏,对各种声音很敏感,很害怕遇到强声、强光及气温变化等,很容易与遇到上述因素而形成应激反应,导致机体抵抗力下降,此时应该在饲料或饮水中加入维生素、矿物质等以提高饲料的营养水平,防止对兽群受到伤害,引发疾病。

 

日常保健就是预防性投药例如:在幼兽容易发病时的饲喂抗菌药,制定合适的投药程序,防止疾病发生。为减少易感兽最为有效的措施就是对动物定期注射疫苗,制定合适的免疫程序,按程序防疫犬瘟热、细小病毒、肺炎球菌、绿脓杆菌等等。在发生疾病时要紧急免疫该种疾病的疫苗是一个很有效的措施,例如:发生犬瘟热后对全场紧急免疫犬瘟热疫苗,可以在3~5天内控制疫情发展。

 

如果整个兽群易感动物很少的话,那么就不会发生大规模发生疾病。但是,如果病兽达到一定数量时,病兽就会不断排毒从而使局部区域内病原数量增加,浓度升高,从而突破健康、不易感动物的免疫屏障,使得具有高水平抗体的动物也会发生疾病,那么疾病就会在养殖场发生大规模流行,甚至经久不息,从而导致严重损失。

 

培养健康动物是建立养殖场生物安全的核心之一,只有有了健康兽才会使发生疾病成了小概率事件,才能得到最大的收益。

 

减少易感兽,就是加强兽群饲养管理,尽量给兽群提供一个舒适的环境,通过隔离、卫生消毒等措施可减少环境中微生物等病原体的数量,并在饲养过程中合理使用疫苗和药物,避免各种应激的产生,提高兽群的非特异性免疫力和特异性免疫力,有效提高兽群机体抵抗力,减少易感兽数量,从而保证了兽群健康,使疫病流行成为小概率事件,避免疫病流行。

 

四、实现利润最大化

 

生物安全体系是保证养殖业利润实现最大化的基础, 因为生物安全体系的建立不仅降低了毛皮动物饲养管理难度和成本,同时有利于兽群发挥最大的生长、生产潜能,提高毛皮动物养殖者的经济效益。从经济角度讲,建立生物安全体系是最经济、最有效的预防和控制毛皮动物传染病传播和流行的手段和方法。

 

实践证明,毛皮动物养殖场建立生物安全体系所投入的人力、物力的总和要比不建立或建立不完善而发生疫情所造成的兽群生产性能下降以及对其用药、免疫、扑杀或导致其死亡等所带来的经济损失小得多。因此建立生物安全体系对于增加养殖场经济效益,提高养殖业科学技术水平具有十分重要的意义。

2019年4月27日
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