生鸡蛋能不能喂狐狸和水貂?

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鸡蛋是毛皮动物最优质的蛋白原料,每百克鸡蛋含蛋白质12.8克,主要为卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有毛皮动物必需的8种氨基酸,毛皮动物对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。

 

每百克鸡蛋含脂肪11~15克,主要集中在蛋黄里,也极易被毛皮动物消化吸收,蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。

 

一个鸡蛋所含的热量,相当于半个苹果或半杯牛奶的热量,但是它还拥有8%的磷、4%的锌、4%的铁、12. 6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2、4%的维生素B6。

 

这些营养都是毛皮动物必不可少的,它们起着极其重要的作用,如修复毛皮动物组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程等。

 

【蛋白质】:

 

鸡蛋含丰富的优质蛋白,每100克鸡蛋含13克蛋白质,两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于50克鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也是最高的。

 

【脂肪】:每100克鸡蛋中含脂肪11. 1克,大多集中在蛋黄中,以不饱和脂肪酸为多,脂肪呈乳融状,易被毛皮动物吸收。

 

【胆固醇】

 

鸡蛋黄中含有较多的胆固醇,每百克可高达510毫克,科学家们研究发现,鸡蛋中虽含有较多的胆固醇,但同时也含有丰富的卵磷脂。卵磷脂进入血液后,会使胆固醇和脂肪的颗粒变小,并使之保持悬浮状态,从而阻止胆固醇和脂肪在血管壁的沉积。

 

【氨基酸】

鸡蛋中蛋氨酸含量特别丰富,而谷类和豆类都缺乏这种毛皮动物必需的氨基酸。

 

【其它微营养素】:

 

鸡蛋还有其它重要的微营养素,如钾、钠、镁,特别是蛋黄中的铁质达7毫克/100克,但蛋黄中的铁为非血红素铁,与卵磷脂结合存在,利用率仅为3%;蛋中的磷很丰富,但钙相对不足,所以,将奶类与鸡蛋共同食用可营养互补。鸡蛋中维生素A、B也很丰富。

 

【生鸡蛋能否直接饲喂】:

生鸡蛋不能直接饲喂毛皮动物。

生鸡蛋中含有一种名叫卵白素的蛋白质,又称抗生物素,如果摄入过多卵白素的的话,就会影响毛皮动物本身生物素在身体中的功能,比方说会消耗体内的维生素H和维生素B7。

 

生物素对于毛皮动物来说非常重要,它能够稳定血液中的二氧化碳、帮助体内细胞生长、促进新陈代谢以及脂肪的合成;而在这其中,维生素H可是毛皮动物成长的必要成分,被过多消耗可是会影响健康。可生鸡蛋中就偏偏含有抗维生素H这种物质,鸡蛋煮熟后,这种物质就能够被清除了。

 

偶尔吃吃生鸡蛋不会对其身体造成影响,但是经常性或是一次就大量喂食的话,是会让其发生体重下降及掉毛情况的。除此之外,生鸡蛋中一般都会含有不少微生物和细菌,比方说;沙门氏菌,而毛皮动物长时间食用生鸡蛋,就会出现不同程度的腹泻、呕吐现象,严重的时候还会出现死亡。


2018年12月25日
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