常用淡水鱼的种类及利用特点是什么?

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饲喂狐狸的淡水鱼主要有鲤鱼、鲫鱼、白鲢、花鲢、黑鱼、狗鱼、泥鳅等。


这些鱼特别是鲤科鱼,多数含有硫胺素酶,可破坏维生素B1


若日粮中1 0 0 % 用淡水生鱼,初期狐狸的食欲及消化吸收没有异常表现,而1 5~2 0 天后,食欲减退,消化机能紊乱,多数死于胃肠炎及胃溃疡等病,其根本原因就是由于维生素B1缺乏而引起的。


所以对淡水鱼的利用,需要采用蒸煮方法,通过高温破坏硫胺素酶,再进行饲喂。


2018年12月14日
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